KURSUS LATIHAN PENGENDALIAN MAKANAN ONLINE SIRI 4
Aktiviti terkini | 4 Disember 2020Tempat Aktiviti:
Bilik Latihan PIK Kg Bukit Anak Dara
Tujuan :
• Menyambut baik saranan dari Kementerian Kesihatan Malaysia untuk mewajibkan semua pemilik premis makanan dan peniaga makanan dan pasar makan agar mengambil kursus ini
• Membentuk pengendali makanan yang berdedikasi dengan memantapkan kebersihan persekitaran premis makanan
• Membudayakan etika dan cara kerja yang baik serta tadbir urus yang cekap
• Memberi peluang kepada peniaga dan orang awam untuk merujuk semula berkaitan tatacara yang betul semasa mengendali makanan
• Menggalakkan pengunjung berkunjung ke Pusat Internet
• Mengeratkan silaturrahim antara ahli dan juga bukan ahli Pusat Internet
Butir-butir berkaitan dengan aktiviti :
• Sesi 1 : Pengenalan (Introduction)
• Sesi 2 : Kebersihan Makanan (Food Hygiene)
• Sesi 3 : Keselamatan Makanan (Food Safety)
• Sesi 4 : Faktor-faktor Kritikal Keracunan Makanan (Critical Factors of Food Poisoning)
• Kuiz by Google Form
• Kuiz by Video Whatsapp
• Ujian Pra
• Ujian Pos
Butiran Aktiviti :
• Memberi pendedahan yang baru kepada usahawan untuk menjalankan kursus secara atas talian yang lebih mudah
• Mempromosikan perkhidmatan yang disediakan oleh Pusat Internet
• Menggalakkan pengunjung berkunjung ke Pusat Internet
• Dapat menjalin kerjasama yang baik dengan NGO sekitar
• Memperkenalkan Pusat Internet dan fungsinya kepada komuniti
Berikut adalah gambar sepanjang aktiviti dijalankan :
.
